L-Glutamina

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L-Glutamina Ácido L-2-Aminoglutarámico DESCRIPCIÓN La L-Glutamina se presenta como cristales blancos o un polvo cristalino. Es soluble en agua y prácticamente insoluble en alcohol y en éter. Sus soluciones son ácidas al litmus. Se funde con la descomposición a unos 185 °. Función nutriente. REQUISITOS ...

Detalles

L-Glutamina

Ácido L-2-Aminoglutarámico


DESCRIPCIÓN

La L-glutamina se presenta como cristales blancos o un polvo cristalino. Es soluble en agua y prácticamente insoluble en alcohol y en éter. Sus soluciones son ácidas al litmus. Se funde con la descomposición a unos 185 °.


Función nutriente.


REQUISITOS

Identificación El espectro de absorción infrarrojo de la muestra exhibe máximos solo en las mismas longitudes de onda que las de un espectro típico como se muestra en la sección de Espectros infrarrojos, utilizando las mismas condiciones que se especifican en el mismo.

Ensayo No menos del 98,5% y no más del 101,5% de C5H10N2O3, calculado sobre la base seca.

Plomo No más de 5 mg / kg.

Pérdida por secado No más del 0,3%.

Rotación óptica (específica) [a] 20 °: entre + 6.3 ° y

+ 7,3 °, calculado sobre la base seca.

Residuo en la ignición No más del 0.1%.


Pruebas

Ensayo Disuelva aproximadamente 150 mg de muestra, se secó previamente a 105 ° durante 3 horas y se pesó con precisión, en 3 ml de ácido fórmico y 50 ml de ácido acético glacial, y se tituló con ácido perclórico 0,1 N, determinando el punto final potenciométricamente.

Precaución: manipule el ácido perclórico en una campana de extracción adecuada.

Realice una determinación en blanco (consulte Disposiciones generales) y realice las correcciones necesarias. Cada mililitro de ácido clorhídrico 0,1 N es equivalente a 14,62 mg de C5H10N2O3.

Determinación de plomo como se indica en la Prueba de límite de plomo, Apéndice IIIB, usando una Solución de muestra preparada como se indica para compuestos orgánicos, y 5 µg de ion plomo (Pb) en el control.


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Consulta

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